AGRICOL

Bisognerebbe imparare dagli ulivi a lasciarsi modellare dal vento senza perdere il proprio carattere. 
F. Caramagna

VALLECORSA

Conosciuta come "La città dell'olio"
Una terra ricca di uliveti coltivati in terrazzamenti costruiti sui muri a secco: le “macere”. 

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Solo le olive migliori, italiane e coltivate in modo naturale. Raccolte a mano quando raggiungono il giusto grado di maturazione.

I prodotti

Solo le olive migliori, italiane e coltivate in modo naturale. Raccolte a mano quando raggiungono il giusto grado di maturazione.

La storia

Ho iniziato ad interessarmi alla coltivazione degli ulivi per amore della mia terra e per non lasciare disperdere quanto realizzato e praticato dai miei genitori, nonni, e bisnonni.

La missione

La conduzione e la gestione dell'azienda agricola rispondono a semplici linee guida: produrre qualità valorizzando le risorse di cui dispongo, attraverso un processo di lavorazione che tenga conto dei concetti dell'economia circolare.

Su di me

Le capacità nel produrre referenze ad elevato standard qualitativo è fortemente agevolata dal know how che ho acquisito, in Italia ed all'estero. Svolgo consulenze in ambito alimentare nei segmenti di trasformazione primaria e secondaria.

agri-col.it

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